Omenapiirakka on joko hyvää tai tosi hyvää, ja tämä piirakka maistuu vallan hyvin minulle. Sitä paitsi se on helppo tehdä.
Piirakan valmistamiseen on syynä pikkuveljen saapuminen sekä Kulutusjuhla ry:n tämän illan kokous. Pitäähän sitä jotain tarjota.
Sitä paitsi kiva on leipoa, kun jaksaa. Sunnuntaina lähinnä makasin flunssan kourissa: kuume kohosi parhaimmillaan 38 asteeseen. Maanantaina lämpö ei tavoittanut edes 37:ä, joten aika pikainen kuumeilu oli kyseessä. Toki edelleen kurkku on vähän kipeä ja nenä vuotaa.
Ruokahalu ei tietenkään hälvennyt edes kipeänä. Moinen flunssassa makailu saa vain haaveilemaan ruuasta, ja koska on sairas, niin saa toteuttaa monet mielihalunsa.
Mahtavaa oli se, että kun sunnuntaiaamuna valittelin Facebookiin, miten korvapuustien täyttämästä unesta heräsin flunssaiseen todellisuuteen, niin ei mennyt kauan, kun ikkunaan koputettiin.
Tuttu nuorimies Kalliosta oli käväissyt ostamassa pussillisen Pågensin minikorvapuusteja ja toi ne minulle!
Kyllä Kalliossa asuminen, Facebook ja mahtavat kaverit ovat loistoyhdistelmä, sillä apuaan tarjosi sairastilani vuoksi useampikin. Onneksi ei tällä kertaa tarvinnut hyväksikäyttää kovin monia, mutta sikaflunssaa odotellen...
Jos muut sattuvat sairastumaan epidemiaan yhtaikaa ja minä en, niin lupaan kuskailla kavereille vaikka vegaanisia pullia ympäri Kalliota. Ehkä jopa kauemmaskin. Ovat toverit sen ansainneet.
Tekstit
2 kommenttia:
Onko Marista tullut ihan vegaani vai harrasteletkos em. kokkailua vain satunnaisesti..?
En ole edelleenkään vegaani, mutta mikäli sopivalta tuntuu, niin valmistan ruuat ja leipomukset vegaanihenkeen (eli valtaosa kokkauksestani). Arkeeni kuuluu edelleen esim. raejuusto ja satunnaisemmin muutkin juustot, kahviin laitan maitoa (kotona tosin kauramaitoa), syön kalaa (tosin valikoiden). Ja myös lihaa, jos sitä eteen laitetaan tai jos se muuten päätyisi jätteisiin.
Vegaanileipomusten etu on se, että ne sopivat myös mm. maito- ja muna-allergisille, ja leipomuksenihan on usein tarkoitettu myös vieraille.
Lähetä kommentti